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  • 餐厨垃圾一体化设备的维护方法
    2022-05-09

    定期维护餐厨垃圾一体化设备的主要目的是使其更干净、更长、更舒适。但是如何维护餐厨垃圾一体化设备呢?


    1.如果商用餐厨垃圾一体化设备使用一段时间后有异味,不用担心,这很正常,因为长时间接触各种油肯定会有异味。我们只需要在处理器的研磨室里放柠檬或橙皮来解决气味问题。

    2.在使用处理器之前,首先要看清楚。严禁处理厨房垃圾以外的垃圾。垃圾送研磨室前,必须仔细检查,不得混合玻璃碎片、塑料、陶瓷等垃圾,严重损坏厨房垃圾综合设备。

    3.很容易粘上油渍,因为它接触到剩菜、蔬菜和水果残留物。果汁不仅影响处理器的美观,还散发出难闻的气味。因此,建议每隔一周或半个月清洁和维护一次垃圾处理器。为了防止油污不干净,可以选择一些去污效果更好的清洁剂。

    4.如果卡在使用过程中,请注意这些不良操作习惯:将过多的厨房垃圾放入食品垃圾中,如垃圾处理器和棒骨。如果发生这种情况,我们必须及时纠正我们的坏习惯,以保持垃圾处理器的使用寿命。


    因此,在厌氧发酵过程中,厨房垃圾中的油通常首先被去除。厨房垃圾中有自由和固体油。固体油只能在高温下转化为自由状态。一般来说,厨房垃圾通过加热系统将固体油转化为自由油,然后进入油水分离系统。



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